TÜRKİYE’DE HAYVANCILIK
MERA HAYVANCILIĞI
- Bitki örtüsüne bağlı olarak yapılır.
- İklime bağlı olduğu için verim düşüktür.
- Üretimde dalgalanmalar fazladır.
- Otlak ve meraların fazla olduğu yerlerde gelişmiştir.
- Ülkemizde en çok Doğu Anadolu Bölgesinde ( Erzurum - Kars - Ardahan ) gelişmiştir.
BESİ(AHIR) HAYVANCILIĞI
- Hayvanların modern tesislerde yem ile beslenmesidir.
- Kapalı ortamda yapıldığı için iklime bağlılık azdır.
- Üretimde dalgalanmalar azdır.
- Ege, Marmara, İç Anadolu Bölgesinde yaygındır.
- Yoğun nüfuslanmış bölgeler ve şeker fabrikalarıyla paralellik gösterir.
BÜYÜK BAŞ HAYVANCILIK:
- Otlak ve meraların fazla olduğu yerlerde yapılır.
- Büyükbaş hayvan sayısının en fazla olduğu bölge Doğu Anadolu, en az olduğu bölge Güneydoğu Anadolu Bölgesidir.
- En fazla yetiştirilen büyükbaş hayvan sığırdır.
- Suyu seven ve sınırlı sayıda olan Manda Karadeniz Bölgesinde ( Samsun ) yaygındır.
KÜÇÜKBAŞ HAYVANCILIK:
- Hayvan varlığımızın %70'ni oluşturur.
- Step (Karasal) iklimiyle paralellik gösterdikleri için geniş alanlarda yetiştirilir.
- Ülkemizde İç Anadolu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesinde yaygındır.
- En fazla yetiştirilen küçükbaş hayvan Koyun’ dur.
- Koyun sayısının en az olduğu bölgemiz Karadeniz Bölgesidir.
KÜMES HAYVANCILIĞI
- Yemle beslenir ve iklime bağlılık azdır.
- Yoğun tüketici nüfus ve pazar olanağından dolayı en fazla Marmara Bölgesinde gelişmiştir.
- İL: Bursa – Manisa - Bolu
- Tür olarak en fazla Tavuk üretimi yapılır.
İPEK BÖCEKCİLİĞİ:
- Dut ağacının yapraklarıyla beslenir.
- İpek ve dokuma sanayisinde kullanılır.
- BÖLGE: Marmara Bölgesi
- İL: Diyarbakır – Antalya - Bursa
- Suni ipek üretiminden dolayı önemi azalmıştır.
ARICILIK:
- Bitki örtüsünün zengin ve çeşitli olduğu dağlık alanlarda üretimi yapılır.
- Bal üretimin en az olduğu bölgeler Güneydoğu Anadolu ve İç Anadolu Bölgesidir.
- Türkiye'de bölgeler arasında çiçek açma dönemleri farklı olduğu için gezgin arıcılık benimsenmiştir.
- Kovan Sayısı en fazla: Muğla
- İl en fazla: Ordu
- Bölge en fazla: Ege
§ Türkiye, Çin’den sonra Bal üretiminde Dünya’da 2. Sıradadır.
§ Türkiye’nin en önemli Bal üretim merkezleri; Ordu - Muğla – Hakkâri – Kastamonu – Toroslar – Erzurum illeridir.
BALIKÇILIK
Balıkçılığı Geliştirme Yolları
- Su kirliliği
- Soğuk hava depolarının olmaması
- Zararlı avlanma teknikleri
- Tarım ürünlerinin bol ve ucuz olması
- Açık deniz balıkçılığının yapılmaması
- Halkın balık yeme alışkanlığının olmaması
Balıkçılık Türleri